collapse

Auteur Topic: Surinaams-Hindoestaanse massala  (gelezen 49276 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Nousha

  • Gast
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #60 Gepost op: 11 augustus 2009, 11:07:42 »
Welke is de lekkerste? En welke gebruiken jullie?

ik heb hetzelfde potje massala nog die me moeder had meegegeven toen ik uit huis ging (2,5 jr geleden)....hmmm...com e to think about it: is dat nog wel goed???    het is nu bijna op, maar heb geeeeen idee wat het merk is. Heb ook nog een bakje liggen met massala uit suriname, maar die vind ik niet zo lekker.

Kaise.nl

Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #60 Gepost op: 11 augustus 2009, 11:07:42 »

Offline White Goodman

  • Schoppen 6
  • *
  • Berichten: 1793
  • Strafpunt 0
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #61 Gepost op: 11 augustus 2009, 11:14:01 »
Die ik gebruik is niet hier te koop, komt rechtstreeks uit de massala fabriek uit suriname, ben even de naam vergeten, maar de fabriek staat in de mangolaan.
Arva spices.

Offline Proud2be

  • Schoppen 6
  • *
  • Berichten: 1100
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Vrouw
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #62 Gepost op: 13 augustus 2009, 01:22:59 »
Mausi massala

Offline Miss-P03S

  • Schoppen 6
  • *
  • Berichten: 1144
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Vrouw
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #63 Gepost op: 13 augustus 2009, 08:48:34 »
Home made... Yummiee..

Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #64 Gepost op: 13 augustus 2009, 09:16:02 »
Home made... Yummiee..

Hoe maak jij de massala?
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline Miss-P03S

  • Schoppen 6
  • *
  • Berichten: 1144
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Vrouw
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #65 Gepost op: 13 augustus 2009, 11:02:18 »
Hoe maak jij de massala?

Ik laat het me moeder maken, maar ik kan het es een keer voor je navragen..

Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #66 Gepost op: 13 augustus 2009, 11:03:45 »
Ik laat het me moeder maken, maar ik kan het es een keer voor je navragen..

Zou leuk zijn! Ook wel voor de andere members denk ik :)
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline LiL' DiaManTje

  • Two pair
  • *
  • Berichten: 15235
  • Strafpunt 69
  • Geslacht: Vrouw
  • XOXO, You Know You Love Me!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #67 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:11:41 »
ik heb hetzelfde potje massala nog die me moeder had meegegeven toen ik uit huis ging (2,5 jr geleden)....hmmm...com e to think about it: is dat nog wel goed???    het is nu bijna op, maar heb geeeeen idee wat het merk is. Heb ook nog een bakje liggen met massala uit suriname, maar die vind ik niet zo lekker.
Volgens mij is dat nog wel goed. Ik heb ook nog een halve pot staan die me moeder heeft gegeven en die gebruiken we nou al 1.5 jaar.

... Fashion is Fun ...


Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #68 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:14:49 »
Volgens mij is dat nog wel goed. Ik heb ook nog een halve pot staan die me moeder heeft gegeven en die gebruiken we nou al 1.5 jaar.



Ik gebruik soms nog steeds massala uit de pot die me moeder me in 1992 had meegegeven uit Suriname
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline LiL' DiaManTje

  • Two pair
  • *
  • Berichten: 15235
  • Strafpunt 69
  • Geslacht: Vrouw
  • XOXO, You Know You Love Me!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #69 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:20:38 »
Ik gebruik soms nog steeds massala uit de pot die me moeder me in 1992 had meegegeven uit Suriname
Gebruik jij dan zo weinig masala?!
... Fashion is Fun ...


Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #70 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:22:03 »
Gebruik jij dan zo weinig masala?!

We eten 3 keer per week massala.

Maar die massala is voor speciale gelegenheden.
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline LiL' DiaManTje

  • Two pair
  • *
  • Berichten: 15235
  • Strafpunt 69
  • Geslacht: Vrouw
  • XOXO, You Know You Love Me!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #71 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:24:20 »
We eten 3 keer per week massala.

Maar die massala is voor speciale gelegenheden.
Ooww, nu laat me moeder het altijd door een mausie in Suriname/nickerie maken. En dan iedere keer als ze daar is dan kijkt ze of ze dat wel goed vind zeg maar en dan stuurt ze het met pakketje hier naar toe.

... Fashion is Fun ...


Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #72 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:26:26 »
Ooww, nu laat me moeder het altijd door een mausie in Suriname/nickerie maken. En dan iedere keer als ze daar is dan kijkt ze of ze dat wel goed vind zeg maar en dan stuurt ze het met pakketje hier naar toe.



Zozo. Die massala zal vast echt lekker zijn dan... Lekker met doksa of lamsbout en pittige dikke massala soerwa erbij... njammie..
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline LiL' DiaManTje

  • Two pair
  • *
  • Berichten: 15235
  • Strafpunt 69
  • Geslacht: Vrouw
  • XOXO, You Know You Love Me!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #73 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:30:49 »
Zozo. Die massala zal vast echt lekker zijn dan... Lekker met doksa of lamsbout en pittige dikke massala soerwa erbij... njammie..
Jaaa met doksa, lekkere soerwa erbij..jaammmi eeee...Maar dan moet ik wel van te voren tegen me moeder zeggen veel soerwa maken jaa!! Want anders doet ze dat niet.

En dan zegt ze altijd tegen mij: ttsss...fottom ang.

Maarja, ik snap nu waarom ik heel veel massala over heb, ik wist namelijk niet dat ik gewoon 2 flikke scheppen erin moest doen, ik deed altijd maar 1 armzalige theeleptje erin omdat ik dacht dat het eten anders te oranje zou worden.
... Fashion is Fun ...


Offline Kanjoos

  • Schoppen Boer
  • *
  • Berichten: 6022
  • Strafpunt 0
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #74 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:32:09 »
Welke is de lekkerste? En welke gebruiken jullie?
het lekkerst blijft gemaakte wala uit suriname! ;D
Charlotte - Ey meneer afgelikte broodje sandwich, moeilijk na kar toh!

Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #75 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:37:49 »
Jaaa met doksa, lekkere soerwa erbij..jaammmi eeee...Maar dan moet ik wel van te voren tegen me moeder zeggen veel soerwa maken jaa!! Want anders doet ze dat niet.

En dan zegt ze altijd tegen mij: ttsss...fottom ang.

Maarja, ik snap nu waarom ik heel veel massala over heb, ik wist namelijk niet dat ik gewoon 2 flikke scheppen erin moest doen, ik deed altijd maar 1 armzalige theeleptje erin omdat ik dacht dat het eten anders te oranje zou worden.

hahaha ja precies ook bij mijn ouders.. die houden er ook van als het droog is.. terwijl ik soerwa moet hebben :)

Ja je moet precies kunnen doseren.. teveel massala kan het bitter maken... en dan moet je weer weten welke andere producten (eventueel tomaat of puree) het kunnen compenseren... Vroeger maakte ik zelf vaker massala gerechten.. nu doet me vrouw dat.. ze kan goed koken.. Dus ik hoef niet meer ;)
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #76 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:38:10 »
het lekkerst blijft gemaakte wala uit suriname! ;D

Klopt.
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline Kanjoos

  • Schoppen Boer
  • *
  • Berichten: 6022
  • Strafpunt 0
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #77 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:43:55 »
Klopt.
das het enige wat niet uit je kleren gaat hoe vaak je 'm ook wast ;D
Charlotte - Ey meneer afgelikte broodje sandwich, moeilijk na kar toh!

Offline LiL' DiaManTje

  • Two pair
  • *
  • Berichten: 15235
  • Strafpunt 69
  • Geslacht: Vrouw
  • XOXO, You Know You Love Me!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #78 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:45:21 »
hahaha ja precies ook bij mijn ouders.. die houden er ook van als het droog is.. terwijl ik soerwa moet hebben :)

Ja je moet precies kunnen doseren.. teveel massala kan het bitter maken... en dan moet je weer weten welke andere producten (eventueel tomaat of puree) het kunnen compenseren... Vroeger maakte ik zelf vaker massala gerechten.. nu doet me vrouw dat.. ze kan goed koken.. Dus ik hoef niet meer ;)
Jaa, maar droog is niet lekker vind ik.

Jaa ik maak niet zoveel massala gerechten, sinds kort weet ik wel hoe je trapoen moet maken en doksa half/half, maar als ik die 'moeilijke' gerechten wil eten dan ga ik naar me moeder toe  ;D.
Ik moet al die moeilijke dingetjes nog leren, maarja ik kook meestal datgene waar mijn zus trek in heeft en dat zijn vaak dingen op 'kasripo-basis'.

Ik vind het altijd wel heel irritant dat al die massala onder mijn nagels komt vooral als ik doksa eet.
... Fashion is Fun ...


Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #79 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:47:26 »
das het enige wat niet uit je kleren gaat hoe vaak je 'm ook wast ;D

Zo echt... paar leuke overhemden van me.. zo verpest op feesten door massala
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline Kaatil

  • Schoppen Boer
  • *
  • Berichten: 6670
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Come, let us make love deathless.

Offline LiL' DiaManTje

  • Two pair
  • *
  • Berichten: 15235
  • Strafpunt 69
  • Geslacht: Vrouw
  • XOXO, You Know You Love Me!
... Fashion is Fun ...


Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #82 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:50:39 »
Jaa, maar droog is niet lekker vind ik.

Jaa ik maak niet zoveel massala gerechten, sinds kort weet ik wel hoe je trapoen moet maken en doksa half/half, maar als ik die 'moeilijke' gerechten wil eten dan ga ik naar me moeder toe  ;D.
Ik moet al die moeilijke dingetjes nog leren, maarja ik kook meestal datgene waar mijn zus trek in heeft en dat zijn vaak dingen op 'kasripo-basis'.

Ik vind het altijd wel heel irritant dat al die massala onder mijn nagels komt vooral als ik doksa eet.

Precies droog... is minder lekker.. en als je roti of bhaat erbij eet.. is die soerwa er lekker bij..

Kasripo is ook wel lekker hoor.. zo af en toe..  Maar ik was er voorheen meer dol op dan nu. Tegenwoordig eet ik vaker Indiase curries... lekkere pittige curries.. die wat weg hebben van onze massala. Ook heel lekker vind ik.. bijvoorbeeld tikka massa, madras of vindaloo (met aardappel erin)..

En ja massala en nagels.. altijd een vervelend probleem.. ik knip me nagels daarom altijd kort.
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline LiL' DiaManTje

  • Two pair
  • *
  • Berichten: 15235
  • Strafpunt 69
  • Geslacht: Vrouw
  • XOXO, You Know You Love Me!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #83 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:53:15 »
Precies droog... is minder lekker.. en als je roti of bhaat erbij eet.. is die soerwa er lekker bij..

Kasripo is ook wel lekker hoor.. zo af en toe..  Maar ik was er voorheen meer dol op dan nu. Tegenwoordig eet ik vaker Indiase curries... lekkere pittige curries.. die wat weg hebben van onze massala. Ook heel lekker vind ik.. bijvoorbeeld tikka massa, madras of vindaloo (met aardappel erin)..

En ja massala en nagels.. altijd een vervelend probleem.. ik knip me nagels daarom altijd kort.
Nee, ik knip me nagels niet heel kort, ik moet wel een klein wit randje erbij hebben. Maar weetje wat daartegen helpt? Je nagels in het vruchtvlees van een citroen zetten en dan is het gewoon weer wit en die massalageur is ook gelijk weg.  ;D

Oh ik ben helemaal niet goed met de Indiase keuken, mama maakt die dingen soms wel, maar ik ben er niet zo dol op.
... Fashion is Fun ...


Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27921
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #84 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:55:51 »
Nee, ik knip me nagels niet heel kort, ik moet wel een klein wit randje erbij hebben. Maar weetje wat daartegen helpt? Je nagels in het vruchtvlees van een citroen zetten en dan is het gewoon weer wit en die massalageur is ook gelijk weg.  ;D

Oh ik ben helemaal niet goed met de Indiase keuken, mama maakt die dingen soms wel, maar ik ben er niet zo dol op.

Thanks voor de tip... zal ik zeker proberen :)

Ja Indiaas eten.. niet iedereen houdt ervan.. Ik kan het juist weer wel vaak eten.. Vroeger misschien niet.. Me smaak is best veranderd heb ik gemerkt.. Vroeger wou ik meer NL gerechten eten zoals hutspot.. of patat... hindoestaans en indiaas eten... vond ik normaaltjes..
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: vinod@kaise.nl

Offline LiL' DiaManTje

  • Two pair
  • *
  • Berichten: 15235
  • Strafpunt 69
  • Geslacht: Vrouw
  • XOXO, You Know You Love Me!
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #85 Gepost op: 13 augustus 2009, 12:58:29 »
Thanks voor de tip... zal ik zeker proberen :)

Ja Indiaas eten.. niet iedereen houdt ervan.. Ik kan het juist weer wel vaak eten.. Vroeger misschien niet.. Me smaak is best veranderd heb ik gemerkt.. Vroeger wou ik meer NL gerechten eten zoals hutspot.. of patat... hindoestaans en indiaas eten... vond ik normaaltjes..
Nee ik hou helemaal niet van friet. Ik heb niet eens een frituurpan in huis  ;D. Soms dan bak ik weleens hapjes ofzo maar dat is echt 1x in de 2 maanden en anders koop ik het wel buitenshuis.
Maar hutspot vind ik niet lekker, stampot wel.  ;D.

Maar toen ik opgroeide at ik eigenlijk alleen maar surinaams/hindoestaanse maaltijden. Daardoor vond ik andere keukens nooit lekker, laatste 4/5 jaar maakt me moeder ook andere dingen maar onze keuken blijft toch wel mijn favoriet.
... Fashion is Fun ...


Offline Sranangboy

  • Schoppen 3
  • *
  • Berichten: 68
  • Strafpunt 0
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #86 Gepost op: 14 augustus 2009, 00:48:03 »
Arva massala


Die ik gebruik is niet hier te koop, komt rechtstreeks uit de massala fabriek uit suriname, ben even de naam vergeten, maar de fabriek staat in de mangolaan.

Offline White Goodman

  • Schoppen 6
  • *
  • Berichten: 1793
  • Strafpunt 0
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #87 Gepost op: 14 augustus 2009, 08:24:03 »
Ja alleen nog nooit gegeten...

Ik heb goed contact met Va  van arVA vandaar.
familie?

Naina

  • Gast
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #88 Gepost op: 15 augustus 2009, 19:29:31 »
ik heb altijd DADA-massala gebruikt en gebruik nu een nieuwe, weet alleen de naam niet.... :-\zal het wel ff in de winkel checken

Offline dhr.ros

  • Schoppen 9
  • *
  • Berichten: 4559
  • Strafpunt 1
Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #89 Gepost op: 23 augustus 2009, 14:35:42 »
Oke dan maar een lekkere rotie toch.  ;)

Kaise.nl

Re:Surinaams-Hindoestaanse massala
« Reactie #89 Gepost op: 23 augustus 2009, 14:35:42 »

 

Met de functie Snel beantwoorden kun snel een bericht plaatsen terwijl je een topic bekijkt, zonder een nieuwe pagina te hoeven laden. Je kunt gewoon bulletin board code en smileys gebruiken, zoals je zou doen in een normaal bericht.

Merk op: het bericht zal niet verschijnen tot het is goedgekeurd door een moderator.
Naam: E-mail:
Verificatie:
Tik in kaise.nl: