collapse

Auteur Topic: Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel  (gelezen 1580 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Princesita

  • Schoppen 5
  • *
  • Berichten: 848
  • Strafpunt 5
  • Geslacht: Vrouw
Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Gepost op: 3 november 2014, 19:42:28 »
Soms mist eten net een beetje zout of juist wat zoets. Het resultaat: smakeloos voedsel. In de toekomst zal dat ons niet meer overkomen. Tenminste: als het aan onderzoeker Nimesha Ranasinghe en zijn elektrische lepel ligt.

Normaliter gebruiken we een lepel om het voedsel in de mond te brengen. Maar Ranasinghe geeft de lepel van de toekomst een extra functie. Zijn lepel is in staat om de gebruiker het idee te geven dat het voedsel dat deze tot zich neemt veel smaakvoller is dan in werkelijkheid het geval is. Om dat te bewerkstellige n bevinden zich op de lepel elektroden die verschillende smaaksensaties en temperaturen simuleren.

Ranasignhe noemt het de ‘Digital Taste Interface’. Deze bestaat uit twee modules. De controlemodule (die de verschillende elektrische en thermale prikkels formuleert) en de tong-interface (die uitgerust is met twee zilveren elektrodes en op de tong moet worden gedrukt). Experimenten tonen aan dat de ‘Digital Taste Interface’ werkt. Met name wanneer mensen hun voedsel zuurder of zouter willen laten smaken. Zoete en bittere smaken kunnen ook worden gesimuleerd, maar niet zo goed als zuur en zout.
Het apparaatje is niet alleen handig voor mensen die het eten dat hun partner ze voorschotelt standaard smakeloos vinden. Ook mensen die om gezondheidsred enen niet veel suiker of zout mogen nuttigen, kunnen er hun voordeel mee doen. Een andere interessante toepassing is dat je smaak kunt gaan ‘delen’. Stel: je eet een heerlijke, mierzoete chocolademuffi n en je wilt een vriend of vriendin in die smaaksensatie laten delen. Er is alleen één probleem: die vriend of vriendin bevindt zich momenteel aan de andere kant van de wereld. Dan kan de ‘Digital Taste Interface’ uitkomst bieden. Je gebruikt de controlemodule om de smaak te simuleren en stuurt die vervolgens door naar de tong-interface van je vriend of vriendin. Die simuleert de smaak en vervolgens kan je vriend of vriendin die zoetigheid dus ook proeven.

http://www.scientias.nl/eten-nooit-meer-smakeloos-dankzij-elektrische-lepel/106699
Als je blijft staren naar de plek waar de zon onder ging, dan zul je hem nooit meer zien op gaan.

Kaise.nl

Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Gepost op: 3 november 2014, 19:42:28 »

Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27927
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re: Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Reactie #1 Gepost op: 6 november 2014, 11:19:41 »
Interessante uitvinding. Maar ben benieuwd hoe het lichaam erop reageert. Als het lichaam een zoete smaak 'proeft' kan het daarop wellicht ook anticiperen, zoals dat bij zoetstoffen ook vaker gebeurt. Kortom ik verwacht dat er ook een uitgebreid onderzoek volgt naar de effecten op de gezondheid.
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: [email protected]

Offline Princesita

  • Schoppen 5
  • *
  • Berichten: 848
  • Strafpunt 5
  • Geslacht: Vrouw
Re: Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Reactie #2 Gepost op: 6 november 2014, 19:24:58 »
Interessante uitvinding. Maar ben benieuwd hoe het lichaam erop reageert. Als het lichaam een zoete smaak 'proeft' kan het daarop wellicht ook anticiperen, zoals dat bij zoetstoffen ook vaker gebeurt. Kortom ik verwacht dat er ook een uitgebreid onderzoek volgt naar de effecten op de gezondheid.

Ben ik ook benieuwd naar maar eigenlijk is het dus een ilussie wat ze mensen willen aansmeren met zo een lepel
Mischien wel nuttig voor mannen die het eten thuis niet lusten van hun vrouw en toch een beetje het idee willen hebben dat ze genieten :P
Als je blijft staren naar de plek waar de zon onder ging, dan zul je hem nooit meer zien op gaan.

Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27927
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re: Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Reactie #3 Gepost op: 7 november 2014, 07:50:23 »
Ben ik ook benieuwd naar maar eigenlijk is het dus een ilussie wat ze mensen willen aansmeren met zo een lepel
Mischien wel nuttig voor mannen die het eten thuis niet lusten van hun vrouw en toch een beetje het idee willen hebben dat ze genieten :P

Haha inderdaad  :P
Maar ja als je als man het eten niet lust van je vrouw, help je toch zelf een handje mee met koken... Ik kook zelf ook wel 1 a 2 keer per week.. op mn eigen stijl. Maar ik vind t eten van mn vrouw gelukkig ook lekker  :smile002:
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: [email protected]

Offline Princesita

  • Schoppen 5
  • *
  • Berichten: 848
  • Strafpunt 5
  • Geslacht: Vrouw
Re: Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Reactie #4 Gepost op: 7 november 2014, 15:59:11 »
Haha inderdaad  :P
Maar ja als je als man het eten niet lust van je vrouw, help je toch zelf een handje mee met koken... Ik kook zelf ook wel 1 a 2 keer per week.. op mn eigen stijl. Maar ik vind t eten van mn vrouw gelukkig ook lekker  :smile002:

Vind ik ook maar je hebt van die luie mannen ertussen die alleen achterover willen leunen na een dag werken of ze kunnen zelf nog geen eitje bakken  :P

Als je blijft staren naar de plek waar de zon onder ging, dan zul je hem nooit meer zien op gaan.

Offline ViNoD

  • Global Moderator
  • Straight
  • *
  • Berichten: 27927
  • Strafpunt 0
  • Geslacht: Man
  • Eat Clean, Train Mean & Get Lean !!
Re: Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Reactie #5 Gepost op: 7 november 2014, 17:03:17 »
Vind ik ook maar je hebt van die luie mannen ertussen die alleen achterover willen leunen na een dag werken of ze kunnen zelf nog geen eitje bakken  :P

Pff gelukkig heb ik zulke mannen niet in mijn directe familie- of vriendenkring want ik zou er zeker wat van zeggen...  :spank:  in deze tijd help je ook gewoon mee met koken en met andere huishoudelijke taken.
Kaise.nl Forum Global Moderator |E-mail: [email protected]

Wiradj Dindiali is homo

  • Gast
Re: Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Reactie #6 Gepost op: 9 mei 2015, 16:52:42 »
Soms mist eten net een beetje zout of juist wat zoets. Het resultaat: smakeloos voedsel. In de toekomst zal dat ons niet meer overkomen. Tenminste: als het aan onderzoeker Nimesha Ranasinghe en zijn elektrische lepel ligt.

Normaliter gebruiken we een lepel om het voedsel in de mond te brengen. Maar Ranasinghe geeft de lepel van de toekomst een extra functie. Zijn lepel is in staat om de gebruiker het idee te geven dat het voedsel dat deze tot zich neemt veel smaakvoller is dan in werkelijkheid het geval is. Om dat te bewerkstellige n bevinden zich op de lepel elektroden die verschillende smaaksensaties en temperaturen simuleren.

Ranasignhe noemt het de ‘Digital Taste Interface’. Deze bestaat uit twee modules. De controlemodule (die de verschillende elektrische en thermale prikkels formuleert) en de tong-interface (die uitgerust is met twee zilveren elektrodes en op de tong moet worden gedrukt). Experimenten tonen aan dat de ‘Digital Taste Interface’ werkt. Met name wanneer mensen hun voedsel zuurder of zouter willen laten smaken. Zoete en bittere smaken kunnen ook worden gesimuleerd, maar niet zo goed als zuur en zout.
Het apparaatje is niet alleen handig voor mensen die het eten dat hun partner ze voorschotelt standaard smakeloos vinden. Ook mensen die om gezondheidsred enen niet veel suiker of zout mogen nuttigen, kunnen er hun voordeel mee doen. Een andere interessante toepassing is dat je smaak kunt gaan ‘delen’. Stel: je eet een heerlijke, mierzoete chocolademuffi n en je wilt een vriend of vriendin in die smaaksensatie laten delen. Er is alleen één probleem: die vriend of vriendin bevindt zich momenteel aan de andere kant van de wereld. Dan kan de ‘Digital Taste Interface’ uitkomst bieden. Je gebruikt de controlemodule om de smaak te simuleren en stuurt die vervolgens door naar de tong-interface van je vriend of vriendin. Die simuleert de smaak en vervolgens kan je vriend of vriendin die zoetigheid dus ook proeven.

http://www.scientias.nl/eten-nooit-meer-smakeloos-dankzij-elektrische-lepel/106699
Mooie uitvinding.

bhangra kare djagara

  • Gast
Re: Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Reactie #7 Gepost op: 12 mei 2015, 04:39:03 »
Mooie uitvinding.
ey boy gooi jezelf weg!!

Kaise.nl

Re: Eten is nooit meer smakeloos dankzij elektrische lepel
« Reactie #7 Gepost op: 12 mei 2015, 04:39:03 »

 

Met de functie Snel beantwoorden kun snel een bericht plaatsen terwijl je een topic bekijkt, zonder een nieuwe pagina te hoeven laden. Je kunt gewoon bulletin board code en smileys gebruiken, zoals je zou doen in een normaal bericht.

Merk op: het bericht zal niet verschijnen tot het is goedgekeurd door een moderator.
Naam: E-mail:
Verificatie:
Tik in kaise.nl: